Sambal Pesuk (Tempe Busuk) Cabai Rawit. Sambal Pesuk (Tempe Busuk) Cabai Rawit. Suka banget sama tempe busuk, mau disambel diapain aja suka. Apa lagi "katanya" tempe busuk bisa mencegah pertumbuhan sel kanker loh. #dirumahaja #ramadhanpenuhidemasakan #festivalramadhancookpad. tempe busuk sambal tumpang.
Apa lagi "katanya" tempe busuk bisa mencegah pertumbuhan sel kanker loh. #dirumahaja #ramadhanpenuhidemasakan #festivalramadhancookpad.
Oseng tempe bosok,sambel tempe busuk ala rancah boga carita pedas maknyus. #tempebosok #osengtempebosok cara memasak tempe bosok atau membuat sambel tempe.
Cara Merawat Cabai Rawit -- Cabai rawit merupakan komoditas hortikultura yang relatif lama usia hidupnya.
Dapat kalian ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat jika anda sedang mempelajari resep olahan sambal pesuk (tempe busuk) cabai rawit ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang nikmat untuk anak kesayangan dan kolega. persiapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk masakan ini. dikarenakan mengolah sambal pesuk (tempe busuk) cabai rawit ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Sambal Pesuk (Tempe Busuk) Cabai Rawit. Suka banget sama tempe busuk, mau disambel diapain aja suka. Apa lagi "katanya" tempe busuk bisa mencegah pertumbuhan sel kanker loh. #dirumahaja #ramadhanpenuhidemasakan #festivalramadhancookpad. tempe busuk sambal tumpang.
Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya kuliner sambal pesuk (tempe busuk) cabai rawit ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan kuliner sambal pesuk (tempe busuk) cabai rawit ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 10 perlengkapan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 4 tahapan, supaya masakan sambal pesuk (tempe busuk) cabai rawit nantinya bisa menghasilkan rasa yang maksimal untuk anda nikmati. oke segera saja kita mulai.
Resep bahan untuk Sambal Pesuk (Tempe Busuk) Cabai Rawit:
- Anda perlu 1 Lonjor untuk tempe yang sudah busuk (belum ada belatungnya ya bun).
- Anda perlu 30 Buah untuk cabai rawit (selera masing-masing).
- Siapkan 3 Siung bawang putih.
- Perlu 5 Siung bawang merah.
- Siapkan 1 Buah untuk tomat (ukuran sedang aja).
- Anda perlu Secukupnya dari minyak goreng.
- Memerlukan Secukupnya dari garam.
- Memerlukan Secukupnya - gula.
- Sediakan Secukupnya air.
- Memerlukan Secukupnya - penyedap rasa (saya tidak pakai).
Bahkan, cabai rawit yang sudah tidak produktif lagi pun akan kembali subur dan berbuah lebat. Sambal yang satu ini asalnya dari Kediri. Uniknya, terkadang orang menggunakan tempe yang agak busuk sebagai salah satu campuran sambal, dan rasanya justru enak dan lezat. Bahan-bahan pembuatannya selain tempe termasuk daun jeruk, daun salam, cabai merah, cabai rawit.
Selanjutnya resep Sambal Pesuk (Tempe Busuk) Cabai Rawit tentang langkah-langkah nya:
- Kupas tempe dan rendam dengan air hangat lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu (cabai, bawang merah dan bawang putih) tambah garam.
- Panaskan minyak kemudian goreng bumbu, masukkan tomat dan tunggu sampai wangi. Tambahkan gula sesuai selera..
- Masukkan tempe, aduk-aduk sampai bumbu rata dan tambahkan sedikit air. Tunggu sampai airnya kering. Angkat dan sajikan..
Shutterstock/avelyn Ilustrasi tempe bosok, tempe yang sudah hampir busuk sering dijadikan olahan untuk sambal tumpang. Menurut Heri, tercatat dalam Serat Centhini ada banyak tokoh masyarakat yang melakukan perjalanan mengelilingi desa di daerah Jawa. Hasilnya adalah sambal tempe bosok atau sambal tumpang dengan bau tempe hampir busuk yang khas. Sejarawan kuliner Jawa, Heri Priyatmoko menerangkan sejarah sambal tumpang. Ada sejak zaman kerajaan Nusantara Ternyata, sambal tumpang termasuk salah satu penganan khas.
Diatas sudah kita catat tentang resep olahan sambal pesuk (tempe busuk) cabai rawit yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep kuliner di buku kalian, semoga menginspirasi.
