Sambel Tempe ala Sego Sambel Cak Uut Malang. Belum lengkap liburan ke malang kalau belum mampir di sego sambel cak uut. Spesial menu yang di buat khusus oleh cak uut untuk pelangan setianya, mangut/kotok'an iwak pe dan tahu tempe. Sego Sambel Cak Uut mulai populer di kalangan milenial pecinta pedas di Malang sejak setahun terakhir.
Dari namanya, udah keliatan bahwa siapa yang gak doyan sambel, mending jangan kesini karena Awalnya, saya tahu Sego Sambel Cak Uut dari instagram.
Warung sego sambel yang lagi hits di Malang ini bahkan sering tutup sebelum waktunya.
Halo, kulineran lagi yuk bersama Adhet Saputra.
Perlu anda ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep olahan sambel tempe ala sego sambel cak uut malang ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang menggugah selera untuk keluarga dan sahabat. siapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. sebab membuat sambel tempe ala sego sambel cak uut malang ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Belum lengkap liburan ke malang kalau belum mampir di sego sambel cak uut. Spesial menu yang di buat khusus oleh cak uut untuk pelangan setianya, mangut/kotok'an iwak pe dan tahu tempe. Sego Sambel Cak Uut mulai populer di kalangan milenial pecinta pedas di Malang sejak setahun terakhir.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam membuat sebuah makanan seperti halnya olahan sambel tempe ala sego sambel cak uut malang ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu kalian perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan masakan sambel tempe ala sego sambel cak uut malang ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 5 bahan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 5 tahapan, supaya masakan sambel tempe ala sego sambel cak uut malang nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk kalian rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dari Sambel Tempe ala Sego Sambel Cak Uut Malang:
- Siapkan 1 papan dari tempe pera.
- Siapkan 7 batang kacang panjang.
- Siapkan 3 siung - bawang putih.
- Persiapkan 15 biji untuk cabe rawit merah (sesuai selera).
- Siapkan Secukupnya untuk minyak, garam, kaldu bubuk/penyedap bila perlu.
Kali ini dateng ke salah satu kulineran pedas yang cukup terkenal di Malang loh. Sego Sambel Cak Uut juga menyajikan menu minuman yang khas seperti Es Dawet, Es Cao Tempatnya unik dan sederhana, dengan membawa nuansa tradisional ala pedesaan membuat Sego Sambel Cak Uut. Di Sego Sambel Cak Uut ini menyediakan berbagai macam menu lauk yang pas disandingkan dengan Sego Sambel Tempong ulekan Cak Uut. Mulai dari tempe tahu, telor, lele goreng, cakalang, ikan asin, ayam goreng, hingga cumi masak hitam yang selalu sold out setiap harinya.
Sekarang olahan Sambel Tempe ala Sego Sambel Cak Uut Malang untuk proses nya:
- Remas tempe pera lalu rendam dengan air garam selama 15 menit. Kemudian goreng tempe hingga matang. Sisihkan..
- Iris kacang panjang kecil-kecil. Lalu rebus sebentar kira-kira 20 detik dengan api besar. Kemudian saring dan aliri dengan air dingin. Keringkan dengan tissue. (TIPS: Metode ini dilakukan supaya kacang panjang lebih hijau dan crunchy. Atau juga teman-teman boleh skip langkah ini jika ingin menyajikan kacang panjang mentahan.).
- Tumis bawang dan cabe sebentar lalu haluskan dengan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Siram dengan minyak panas bekas menggoreng tadi. (TIPS: akan lebih enak jika minyaknya diambil dari minyak panas bekas menggoreng ayam jika teman-teman sedang menggoreng ayam)..
- Campurkan tempe, kacang panjang, dan sambal menjadi satu. Koreksi rasa sesuai selera..
- Sajikan dengan ayam goreng, pete, telur, sambal bawang, atau lauk kesukaan Anda. Rasanya pedas, gurih, dan tentu saja kriuk-kriuk menambah tekstur dari kacang panjang 😍👍🏻..
Ayas pesen sego sambel cumi hitam pete plus telor dan sego sambel ayam pete. Pilihan sambalnya ada dua yaitu sambal tumpang dan sambal bawang. Nampak nasi, sambal bawang tempe, dengan potongan kacang panjang, pete goreng, telur ceplok, dan cumi hitam dengan jumlah cumi yang. Jadilah sego sambel cak uut menjadi target saya kulineran di Malang. Lokasinya berada di sebuah gang di kawasan Dieng dan tidak jauh dari Malang Saya memesan penyetan cumi, penyetan cumi petai dan tempe penyet.
Tadi sudah kita catat tentang resep masakan sambel tempe ala sego sambel cak uut malang yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep kuliner di diary kalian, semoga menginspirasi.
