Orek tempe basah ala Warteg. Entah itu digoreng buat mendoan, dioseng sama buncis atau kacang panjang, bikin kering. Hasilnya enak mirip seperti yang biasa dijual di warteg. Resepnya juga simpel dengan bumbu ulek yang mudah.
Simple dimakan pake dadar telur aja udah nikmat bgt ?
Ceritanya kangen makanan warteg. kalo pas ngekos , males masak, beli diwarteg pasti menunya gajauh dari orek tempe.doyan.
Orek tempe basah sendiri dimasak dengan tempe dipotong dadu lalu digoreng, setelah itu dimasak dengan kecap dan diberi potongan cabai merah.
Bisa sobat ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep masakan orek tempe basah ala warteg ini. disini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan teman dekat. sediakan catatan jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. karena memasak orek tempe basah ala warteg ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam membuat sebuah makanan seperti halnya kuliner orek tempe basah ala warteg ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Entah itu digoreng buat mendoan, dioseng sama buncis atau kacang panjang, bikin kering. Hasilnya enak mirip seperti yang biasa dijual di warteg. Resepnya juga simpel dengan bumbu ulek yang mudah.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan olahan orek tempe basah ala warteg ini. anda setidaknya memerlukan 11 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 3 langkah, supaya olahan orek tempe basah ala warteg nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk kalian nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan Orek tempe basah ala Warteg:
- Berikan 1 papan - tempe iris tipis, goreng setengah matang.
- Siapkan 6 siung dari bawang merah, iris.
- Berikan 5 siung bawang putih, iris.
- Berikan 5 buah untuk cabe keriting merah, iris.
- Berikan 1 ruas dari lengkuas geprek.
- Memerlukan 2 sdm dari kecap manis.
- Persiapkan 1 sdm - gula merah iris.
- Siapkan secukupnya Air.
- Berikan 1 sdt dari garam.
- Perlu 1 1/2 sdt dari kaldu.
- Siapkan 1 sdt - gula pasir.
Orek tempe basah cenderung lembut ketika digigit dan orek tempe kering ketika digigit renyah. Rasanya juga manis dan pedas nikmat bila dipadukan. Ada kalanya kita pengin olahan yg sederhana tapi juga bisa untuk tambahan lauk lainnya. Tempe orek ini olahan yang sering tersedia di warteg.
Sekarang olahan Orek tempe basah ala Warteg tentang langkah-langkah nya:
- Tumis semua bumbu iris dan lengkuas kecuali cabe. Tumis hingga harum..
- Kemudian masukkan air secukupnya, masukkan tempe, gula merah, gula pasir, kecap manis, garam, kaldu. Masak sampe air menyusut dan tempe kecoklatan. Kemudian baru tambahkan cabe iris..
- Tumis sebentar matikan api. Selesai..
Orek tempe basah siap disajikan dengan nasi putih. Dengan resep tempe orek basah di atas, sesi makanmu dijamin lebih kalap. Download aplikasi resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara. Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap.
Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan orek tempe basah ala warteg yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena citarasa nya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep kuliner di catatan kalian, terima kasih.