Balado 3T (Teri Terong Tempe). Beuh kalo udah masak balado ini pasti rasanya mau tambah nasi sampe berapa piring, apalagi pedesnya tu pedas gurih nikmat sampe ke jiwa. Lihat juga resep Kentang teri udang balado enak lainnya. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat.
Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang.
Whenever I cook sambal terong balado, I gotta make sure there is rice around to go with it 🙂 Whenever a sambal is involved, rice is mandatory!
Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact.
Dapat sobat ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mencari bumbu makanan balado 3t (teri terong tempe) ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk keluarga dan sahabat. siapkan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. sebab mengolah balado 3t (teri terong tempe) ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Rasa adalah suatu hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam membuat sebuah masakan seperti halnya kuliner balado 3t (teri terong tempe) ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Beuh kalo udah masak balado ini pasti rasanya mau tambah nasi sampe berapa piring, apalagi pedesnya tu pedas gurih nikmat sampe ke jiwa. Lihat juga resep Kentang teri udang balado enak lainnya. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan masakan balado 3t (teri terong tempe) ini. anda setidaknya memerlukan 16 bahan untuk hal ini, dan saya pikir bahan-bahan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 5 langkah, supaya masakan balado 3t (teri terong tempe) nantinya dapat membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. oke segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan Balado 3T (Teri Terong Tempe):
- Persiapkan 1 genggam - ikan teri.
- Berikan 4 bh terong bulat hijau.
- Anda perlu 1 papan - tempe.
- Memerlukan untuk Bumbu :.
- Memerlukan 8 buah untuk cabe merah keriting.
- Anda perlu 7 buah untuk cabe jawa/cabe burung.
- Sediakan 10 buah - cabe rawit hijau.
- Berikan 8 buah bawang merah.
- Sediakan 4 buah untuk bawang putih.
- Berikan 1/2 buah untuk tomat, potong dadu.
- Berikan 1/4 sdt dari terasi.
- Memerlukan 1 sdt untuk gula pasir.
- Sediakan 1 sdt - garam.
- Siapkan 1 sdt - kecap manis.
- Persiapkan 1/2 gelas air.
- Berikan Secukupnya untuk Kaldu Jamur (totole).
It is basically a ground red chili stir-fried with shallots. Balado terong termasuk ke dalam olahan masakan sederhana, hal ini disebabkan karena hidangan ini hanya memanfaatkan bahan dasar terong dengan bumbu khas yang Anda bisa mencoba balado terong teri ini sebagai menu makan. Penasaran apa saja resep dan bagaimana cara membuatnya? Cara membuat terong bulet oseng teri.
Dibawah ini resep Balado 3T (Teri Terong Tempe) untuk proses pembuatan nya:
- Kupas terong hijau, buang tangkainya, cuci kemudian potong menjadi segi 4. Lalu rebus sampai sedikit layu. Angkat dan tiriskan..
- Rendam ikan teri dengan air panas ± 1-2 jam. Kemudian cuci bersih dan goreng hingga kering. Lalu tiriskan..
- Potong tempe menjadi kecil kecil tipis dan memanjang, lalu goreng hingga berwana kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan..
- Untuk bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe jawa, dan cabe rawit hijau di blender/uleg hingga halus..
- Kemudian tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan sedikit air. Masukkan potongan tomat, teri, tempe dan terong kedalam tumisan. Tambahkan kecap, kaldu totole, terasi, gula dan garam secukupnya, aduk rata. Tunggu airnya sampai menyusut, lalu tes rasa dan sajikan..
Resep terong balado - pedesnya bikin nambah nasi. Copyright. © © All Rights Reserved. Masukkan terong dann teri yg sudah di goreng sebelumnya. Sebagai hidangan pendamping, terong balado selalu menjadi pilihan yang menggiurkan. Wangi terong dan sambal balado yang dimasak kini sudah tersebar ke seluruh rumah.
Diatas sudah kita bahas perihal resep masakan balado 3t (teri terong tempe) yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang nikmat dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep makanan di buku sobat, semoga menginspirasi.
