💝 PEPES PATIN SELIMUT TAHU-TEMPE 💝. Pepes Patin Tempoyak 🐟🍃🌶️ Pepes ikan patin dicampur tempoyak? Buat yang belum tau, langsung aja. Pepes Patin Kemangi #ComboNgabibita_RecookWina enak lainnya.
Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit.
Pepes ikan patin tempoyak menjadi salah satu makanan yang sangat digemari oleh masyarakat Palembang.
Rasa yang diciptakan dari makanan Untuk cara penyajian pepes ikan patin tempoyak khas Palembang ini mudah kok.
Dapat anda ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mempelajari bumbu masakan 💝 pepes patin selimut tahu-tempe 💝 ini. di situs ini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk keluarga dan partner. persiapkan catatan apabila dirasa perlu untuk masakan ini. karena mengolah 💝 pepes patin selimut tahu-tempe 💝 ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam memasak sebuah olahan seperti halnya kuliner 💝 pepes patin selimut tahu-tempe 💝 ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Pepes Patin Tempoyak 🐟🍃🌶️ Pepes ikan patin dicampur tempoyak? Buat yang belum tau, langsung aja. Pepes Patin Kemangi #ComboNgabibita_RecookWina enak lainnya.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan olahan 💝 pepes patin selimut tahu-tempe 💝 ini. kita sedikit banyak memerlukan 31 perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 8 step mudah, supaya masakan 💝 pepes patin selimut tahu-tempe 💝 nantinya bisa menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan dari 💝 PEPES PATIN SELIMUT TAHU-TEMPE 💝:
- Anda perlu 588 gr - ikan patin, potong-potong.
- Persiapkan 1 untuk jeruk nipis/lemon dan sedikit garam.
- Sediakan 3 papan kecil dari tempe, tumbuk kasar.
- Berikan 10 buah untuk tahu kecil, tumbuk kasar.
- Memerlukan 5 butir telur, kocok dengan sedikit garam dan kunyit bubuk.
- Persiapkan 1/2 st untuk royco rasa ayam.
- Anda perlu 2 sm dari minyak sayur.
- Perlu 3 tangkai dari serey, ambil bonggolnya, geprek.
- Sediakan 5 cm - jahe, geprek.
- Anda perlu 5 cm - lengkuas, geprek.
- Sediakan 5 lembar - daun salam, potong dua.
- Sediakan 10 buah dari lombok rawit utuh (jika nggak suka pedas, skip).
- Anda perlu Segenggam dari daun kemangi.
- Sediakan untuk Daun pisang (garang di atas kukusan) dan semat lidi/tusuk gigi.
- Siapkan dari Bumbu halus :.
- Anda perlu 5 - lombok merah besar, buang bijinya.
- Anda perlu 7 buah bawang merah.
- Siapkan 7 siung - bawang putih.
- Berikan 1 st dari terasi.
- Anda perlu 1 st dari garam.
- Sediakan 1 sm untuk gula kelapa/aren.
- Perlu 2 dari kaldu blok rasa ayam.
- Perlu 3 buah untuk kemiri.
- Perlu 1/2 st - ketumbar bubuk.
- Perlu dari Bumbu yang diiris :.
- Anda perlu 4 - tomat kecil.
- Memerlukan 5 - lombok merah besar, buang bijinya.
- Siapkan 4 untuk lombok hijau besar, buang bijinya.
- Perlu 15 buah dari belimbing sayur, potong-potong.
- Anda perlu 5 tangkai daun bawang.
- Siapkan 3 papan - petai.
Nanti jika sudah masak, angkat pepes atau tempoyak dari dalam. Tapi tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes tahu yang rasanya juga lezat! Selain itu sangking cukup populernya, hasil pencarian di google Oleh karena itu, yuk coba membuat sendiri pepes tahu yang nikmat dan praktis untuk jadi menu makan siang atau malam bersama keluarga tercinta dirumah. Pepes Ikan Patin (steam patin) Iwak Patin bapais simple.
Sekarang olahan 💝 PEPES PATIN SELIMUT TAHU-TEMPE 💝 tentang langkah-langkah nya:
- Siapkan bahannya, kukus tahu- tempe 15 menit, kemudian tumbuk kasar. Cuci bersih patin, kucuri dengan jeruk nipis/lemon, potong-potong, beri sedikit garam, aduk rata..
- Haluskan bumbunya, geprek : serey, lengkuas, dan jahe. Potong dua daun salam. Kocok lepas telur, dan siapkan bumbu iris..
- Masukkan kocokkan telur dan bumbu halus dalam adonan, aduk rata. Royco dan minyak sayur masukkan. Lanjut bumbu iris masukkan dalam adonan, aduk rata. Cek rasa..
- Siapkan daun pisang, beri sobekan serey, daun salam, lengkuas dan jahe. Tuang adonan tempe tahu di atasnya, lanjut patin potong, tutup lagi dengan adonan tempe. Karena daun pisangnya terbatas, saya buat takir, (kotak terbuka bagian atasnya, yang ini muat banyak)..
- .
- Tata dalam sarangan dandang/panci, air di bawahnya saya beri full. Kukus selama 30 - 45 menit. Jika masih tersisa, besoknya harus dikukus.lagi, jangan lupa menambah air. Teman makan pepes ini, sayur bening/ sayur asam, lodeh, kerupuk dan sambal terasi....hmmmm 🤤🤤🤤 Dimakan dengan nasi putih panas aja juga maknyus....Ayo bunda dicoba.....
- .
- Bisa dipanggang dulu atau diberi kemangi dalamnya agar harum....
Ikan patin termasuk ikan favoritku dimasak apa saja. Selama saya tinggal di palembang, belum pernah sekalipun masak ini. Baru nyoba sekali makan siihh di kasih tetangga. Pepes ikan patin tempoyak merupakan makanan khas yang berasal dari daerah kota jambi. Setelah itu ikan patin yang dikukus tadi lalu ikatkan pada bambu, fungsi bambu sendiri agar memudahkan untuk membolak-balikan pada saat memanggangnya dan juga mampu bembuat masakan menjadi.
Tadi sudah kita ulas tentang resep masakan 💝 pepes patin selimut tahu-tempe 💝 yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang nikmat dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep makanan di catatan kalian, sampai jumpa.
