Udang Tempe Bumbu Sayur Krecek. Buat yang lagi nyari ide masakan sehari-hari atau yang lagi bingung mau masak apa hari ini? Masih ada sisa krecek sedikit,mau di masak sambel krecek buat temen gudeg masih kurang😂. Yasudah di buat ini aja,diresep asli pake tempe,saya ganti tempe dengan tahu sayur,punya buncis sedikit juga,sekalian saya ikutkan di masak.
Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah.
Krecek atau tepatnya krupuk krecek, ada juga yang menyebut krupuk rambak adalah krupuk yang Hmm.bayangin krecek jadi ingat kampung halaman.
Di Kediri gampang sekali didapat setiap hari Ini sayur yang saya cari kalau pulang kampung dibikin pedas sekali sampai makannya keluar air mata.
Bisa kalian ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat bila sobat sedang mencari resep makanan udang tempe bumbu sayur krecek ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang spesial untuk putra putri kita dan kolega. persiapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan dalam masakan ini. sebab mengolah udang tempe bumbu sayur krecek ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Buat yang lagi nyari ide masakan sehari-hari atau yang lagi bingung mau masak apa hari ini? Masih ada sisa krecek sedikit,mau di masak sambel krecek buat temen gudeg masih kurang😂. Yasudah di buat ini aja,diresep asli pake tempe,saya ganti tempe dengan tahu sayur,punya buncis sedikit juga,sekalian saya ikutkan di masak.
Rasa adalah suatu hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam memasak sebuah masakan seperti halnya masakan udang tempe bumbu sayur krecek ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu anda perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan olahan udang tempe bumbu sayur krecek ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 18 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya rasa perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 3 langkah, supaya makanan udang tempe bumbu sayur krecek nantinya bisa membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. oke segera saja kita mulai.
Komposisi untuk Udang Tempe Bumbu Sayur Krecek:
- Persiapkan 250 gr - udang.
- Sediakan 1 papan dari tempe (saya beli harga 3000).
- Persiapkan 5 buah - cabe rawit merah.
- Sediakan 1 lembar dari daun salam.
- Sediakan 1 ruas - lengkuas geprek.
- Persiapkan 1 batang dari sereh geprek.
- Anda perlu 300 ml untuk santan (65 ml santan instant+air).
- Siapkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Berikan - Garam dan gula.
- Sediakan dari Minyak untuk menumis.
- Siapkan dari Bumbu Halus.
- Sediakan 6 siung dari bawang merah.
- Berikan 3 siung bawang putih.
- Anda perlu 7 buah untuk cabe merah keriting.
- Persiapkan 1 ruas - kunyit (saya pakai yang bubuk).
- Berikan 1 ruas untuk jahe.
- Memerlukan 1 sdt - ketumbar bubuk.
- Perlu 3 butir kemiri.
Sayur sambal goreng krecek pedas enak buatan homemade. Masakan sambal krecek tambah potongan kentang dan kacang tolo pas untuk sajian pesta hajatan. Resep sambal goreng kacang tolo kerupuk rambak pedas bisa dibuat dengan kuah kental dengan pelengkap kerupuk kulit. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini.
Sekarang resep Udang Tempe Bumbu Sayur Krecek tentang langkah-langkah nya:
- Siapkan semua bahan. Buang kepala dan kulit udang, belah punggung, keluarkan kotorannya, cuci bersih. Sisihkan. Potong dadu tempe. Sisihkan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan sereh, sampai tanak, gunakan api kecil saja ya. Setelah tanak, besarkan ke api sedang, masukkan santan, aduk-aduk merata supaya tidak pecah. Tunggu mendidih, masukkan tempe, lada, garam, dan gula. Koreksi rasa. Jika kuah terlalu kental, bisa tambahkan lagi air ya, sesuaikan selera..
- Setelah tempe matang, masukkan udang dan cabe rawit, aduk merata sampai udang berubah warna dan matang. Angkat, sajikan..
Sayur lodeh tewel krecek. foto: Instagram/@annis.indriastutie. Untuk lauk pendamping gudeg yang super komplit, maka dalam penyajian bisa tambahkan tahu tempe bacem, sambal pedas cabai merah, dan kerupuk. Inilah resep bumbu tempe bacem yang dilengkapi dengan cara membuat masakan tempe bacem goreng jogja yang enak dan gurih. Tempe bacem mempunyai cita rsa yang khas yakni manis dan gurih. Yang paling terkenal adalah tempe bacem jogjakarta.
Diatas sudah kita ulas tentang resep olahan udang tempe bumbu sayur krecek yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab rasanya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep olahan di diary anda, sampai jumpa.
