Sambal Goreng Krecek Tahu Tempe. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja.
Hari ini saya membuat Sambal Goreng Kecap Tempe Tahu untuk meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin banget dapet bonus #eBook Menu pendamping ini menjadi resep andalan keluarga setiap ada acara pengajian, syukuran.
Terdengar seru bukan? (Foto: Isna Sutanto).
Rupanya penggunaan krecek tidak hanya terbatas pada masakan gudeg saja.
Bisa anda ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep masakan sambal goreng krecek tahu tempe ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang lezat untuk putra putri kita dan kolega. persiapkan catatan jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. dikarenakan memasak sambal goreng krecek tahu tempe ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam memasak sebuah makanan seperti halnya makanan sambal goreng krecek tahu tempe ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja.
Oke, mari kita proses saja pengolahan makanan sambal goreng krecek tahu tempe ini. kalian setidaknya memerlukan 19 perlengkapan untuk olahan ini, dan saya pikir perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 3 step mudah, supaya kuliner sambal goreng krecek tahu tempe nantinya akhirnya memberikan rasa yang spesial untuk anda rasakan. oke segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan - Sambal Goreng Krecek Tahu Tempe:
- Persiapkan 2 Buah Tahu (Iris Dadu,Goreng).
- Berikan 100 gr dari Krecek/Rambak Basah.
- Sediakan 1 Papan Tempe (Iris Dadu,Goreng).
- Siapkan Secukupnya - Cabe Rawit.
- Siapkan 500 ml untuk Santan.
- Persiapkan 1/2 sdt dari Kaldu Bubuk.
- Perlu 50 gr Gula Merah.
- Persiapkan Secukupnya dari Garam.
- Memerlukan 4 sdm dari Minyak Goreng.
- Memerlukan 2 cm untuk Lengkuas dimemarkan.
- Memerlukan 2 lmbr untuk Daun Salam.
- Sediakan 2 lmbr Daun Jeruk purut.
- Siapkan 1 Batang - Sereh.
- Siapkan - Bumbu Halus ::.
- Siapkan 4 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 6 Siung untuk Bawang Merah.
- Persiapkan 6 buah untuk Cabe Merah (Buang bijinya).
- Perlu 6 buah dari Cabe Rawit (Opsional).
- Siapkan 4 Buah Kemiri.
Pada resep kali ini, tempe krecek yang gurih dipadukan juga dengan rasa super pedas dari cabai rawit serta cabai merah. Fry the potatoes, tofu and tempe separately until golden brown. Fry the long beans until slightly soft. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap.
Selanjutnya olahan Sambal Goreng Krecek Tahu Tempe untuk instruksi nya:
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus,lengkuas,daun salam,daun hingga dan sereh..tumis hingga harum dan berubah warna menjadi lebih tua..
- Masukkan tahu dan tempe goreng,aduk rata..tuang santan beri kaldu bubuk,garam dan gula merah,masukkan cabe rawit..aduk kembali, Masukkan krecek/rambak basah..masak hingga kuah santan menyusut..
- Sambal goreng krecek tahu tempe ala saya siap disajikan..mantapp 👍.
Resep sambal goreng krecek menggunakan santan kental dengan bumbu dapur lainnya seperti bawang putih. Kali ini kita akan membuat sambal goreng manisa dengan tahu, telur puyuh, dan kulit sapi atau krecek. Yuk, simak resepnya di bawah ini! Cara membuat atau memasak masakan ini cukup mudah kok! Mau tahu lebih lanjut bagaimana cara memasak sambal goreng tempe ati yang enak tersebut?
Tadi sudah kita ulas perihal resep kuliner sambal goreng krecek tahu tempe yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena citarasa nya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep kuliner di diary sobat, :).
