Tempe Gembus Gortep (Mendoan). Lihat juga resep Tempe Gembus Gortep (Mendoan) enak lainnya. Tempe gembus mendoan. gembus, tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka (kanji), Bumbu halus, bawang putih, Ketumbar bubuk, Garam / penyedap. Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp.
Atau malah belum tau , karena di luar Jawa tidak ada tempe ini?.
Tempe gembus adalah tempe yang terbuat dari sisa ampas pembuatan tahu.hihi.tapi enak lho.rasanya lembut dan empuk.khas gitu.
Olahan tempe gembus Tempe gembus juga mengandung kadar protein, lemak Tapi kalau tempe gembus?
Dapat sobat ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep kuliner tempe gembus gortep (mendoan) ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang lezat untuk putra putri kita dan teman dekat. persiapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan untuk masakan ini. sebab membuat tempe gembus gortep (mendoan) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Lihat juga resep Tempe Gembus Gortep (Mendoan) enak lainnya. Tempe gembus mendoan. gembus, tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka (kanji), Bumbu halus, bawang putih, Ketumbar bubuk, Garam / penyedap. Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya makanan tempe gembus gortep (mendoan) ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pembuatan olahan tempe gembus gortep (mendoan) ini. kalian sedikit banyak memerlukan 10 perlengkapan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 3 langkah mudah, supaya kuliner tempe gembus gortep (mendoan) nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk kalian rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dari Tempe Gembus Gortep (Mendoan):
- Berikan 1 bungkus - tempe gembus @-/+200 gram.
- Berikan 5 sdm - rata tepung terigu.
- Perlu 2 sdm rata tepung beras.
- Persiapkan 1 batang daun bawang (cincang).
- Sediakan 1 siung - bawang putih cincang.
- Perlu 1/4 sdt dari kunyit bubuk.
- Perlu 1/2 sdm ketumbar bubuk.
- Berikan 1/2 sdt - garam.
- Persiapkan 1/4 sdt untuk merica bubuk.
- Berikan 150 ml - air.
Tempe gembus yang digoreng tepung dengan irisan daun bawang juga nggak kalah enaknya dengan mendoan. Tempe gembus merupakan salah satu varian tempe yang terbuat dari ampas tahu yang difermentasi seperti pembuatan tempe. Meski berbahan dasar dari sisa makanan, tempe gembus tetap memiliki kandungan protein meskipun lebih rendah dari tempe kedelai. Tempe gembus adalah tempe yang terbuat dari ampas tahu yang diolah dan dicampur dengan ragi.
Sekarang masakan Tempe Gembus Gortep (Mendoan) perihal proses pembuatan nya:
- Masukkan ke dalam mangkuk : tepung terigu, tepung beras, kunyit, bawang putih, ketumbar,merica dan garam. Aduk rata. Tuang air, aduk hingga jadi adonan yg licin..
- Tempe gembus di iris setebal 2 cm. Lalu celupkan ke dalam adonan tepung. Dan goreng hingga matang kekuningan Tiriskan..
- Tempe gembus gortep ini, saat diangkat memang hasilnya super renyah dan krispi, tapi pas sudah dingin bbrp jam kemudian, kerenyahan nya akan berkurang. Tinggal di goreng aja lagi sebentar, buat yg pengen krispi lagi... Tapi, biar pun ngga krispi lagi, tetap enak kok... 😋.
Kemudian dibungkus dengan plastik dan difermentasi sampai menjadi tempe gembus, sehingga memiliki tekstur yang lebih empuk hampir menyerupai oncom. Suchen Sie nach View Gorengan Tempe Tempeh Menjes Mendoan-Stockbildern in HD und Millionen weiteren lizenzfreien Stockfotos, Illustrationen und Vektorgrafiken in der Shutterstock-Kollektion. Jeden Tag werden Tausende neue, hochwertige Bilder hinzugefügt. Tusuk kikil, jantung, hati dan tempe gembus di tusuk sate. Bakar sate di atas bara api.
Diatas sudah kita ulas tentang resep olahan tempe gembus gortep (mendoan) yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep makanan di catatan kalian, terima kasih.
